| REF | WAN4560221-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar Rovellats Brut Nature Reserva 1,5 L com massa, peixe em molho e ravioli recheado de frutos do mar. |
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Em relação à degustação de Rovellats Brut Nature Reserva 1,5 L, as notas tons âmbar, boa coroa e fluxo constante se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão abacaxi, bombom de licor, castanha de caju e memórias de pera.
A degustação de Rovellats Brut Nature Reserva 1,5 L na fase de sabor se destaca com sabor longo, muita sutileza e acidez adequada.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Cava
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Argentina
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Tempranillo
