«Mestres Visol Grande Reserva»

D.O. Cava, Espanha D.O. Cava
by Mestres


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaCatalunha.
  • EspanhaD.O. Cava.
  • Espumante brancoMacabeo, Xarel·lo, Parellada.
  • Espumante branco. D.O. Cava.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Grande Reserva.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 12% Vol.
  • 8ºC - 10ºC.
  • 10 Classificações do usuário.

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«Mestres Visol Grande Reserva»
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Español [ ES ]
Elaborado a partir de cepas viejas de macabeo, xarel·lo y parellada. Se recomienda dejar oxigenar 1 minuto en copa. Vino base envejecido, sobre sus lías, durante 6 meses en barricas de roble. 2ª fermentación en botella con sus lías en rima, con una crianza de más de 50 meses.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
É recomendável emparelhar Mestres Visol Grande Reserva com cogumelos grelhados, aves de criação, peixe de água salgada e carpaccio de atum rabilho.
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O Sommelier «Mestres Visol Grande Reserva»
Notas de prova: Mestres Visol Grande Reserva

Em relação à degustação de Mestres Visol Grande Reserva, as notas bolha fina, bolha persistente, amarelo dourado e tom pálido se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas florais, aromas frutados, mel, pão queimado, delicado, notas balsâmicas, notas de envelhecimento, fruta branca, deep e vanillas.

A degustação de Mestres Visol Grande Reserva na fase de sabor se destaca com fresco, comprimento, persistente, estruturada, multar, notas tostadas, notas balsâmicas, geléias e notas de pastelaria.

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Aviso Legal

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Aviso Legal: Mestres Visol Grande Reserva

«Mestres Visol Grande Reserva»

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«Espumante branco»
D.O. Cava

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