REF | WAN4554837-PT |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alta Langa.
A região de produção de D.O.C. Alta Langa está localizada em Las provincias de Alessandria, Asti y Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Enrico Serafino Zero com anchovas em vinagre, arroz mediterrâneo, queijo curado e pés de porco crocantes. |
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Em relação à degustação de Enrico Serafino Zero, as notas amarelo esverdeado, reflexos avermelhados e elegante se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta branca, geléia de marmelo e memórias cítricas.
A degustação de Enrico Serafino Zero na fase de sabor se destaca com notas frutadas, bom equilíbrio, doçura equilibrada e bom carbônico.
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