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Envejecido durante más de 12 meses en las cavas.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar Codorníu Anna Blanc de Blancs Reserva 1,5 L com churrascos, aperitivos, marisco, peixe, vegetais grelhados e sobremesas. |
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Em relação à degustação de Codorníu Anna Blanc de Blancs Reserva 1,5 L, as notas brilhante, reflexos esverdeados, bolha fina, bolha persistente e amarelo se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas cítricas, notas tostadas, notas de envelhecimento, frutas tropicais e brioche.
A degustação de Codorníu Anna Blanc de Blancs Reserva 1,5 L na fase de sabor se destaca com cremoso, persistente e ampla.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Cava
Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada.
Argentina
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Austrália
Tempranillo
