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Envejecido durante 4 años en rima en las cavas.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
A região de produção de A.O.C. Champagne está localizada em La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
É recomendável emparelhar Bourdaire Gallois Cuvée Prestige com peixe branco, marisco, camarões grelhados, crustáceos, sushi e ostras. |
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Em relação à degustação de Bourdaire Gallois Cuvée Prestige, as notas reflexos dourados, brilhante, limpo, bolha fina, amarelo dourado e tom pálido se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fresco, aromas frutados, mel, aromas mentolados, fruta tropical, abacaxi, amoras, tangerina, sutil, maracujá, casca de limão, amêndoas doces, citronela e pistache.
A degustação de Bourdaire Gallois Cuvée Prestige na fase de sabor se destaca com fresco, notas salinas, notas minerais, equilibrado, notas cítricas, saboroso, notas mentoladas, limão, notas iodadas e acidez bem equilibrada.
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