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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar Marqués de Monistrol MM Reserva de la Familia Brut Nature Reserva com pratos de caça, queijo curado e pratos de salsicha. |
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Em relação à degustação de Marqués de Monistrol MM Reserva de la Familia Brut Nature Reserva, as notas ouro pálido, evolução lenta e bom rosário se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão cerejas, serapilheira e aroma floral.
A degustação de Marqués de Monistrol MM Reserva de la Familia Brut Nature Reserva na fase de sabor se destaca com envelope, citrino, notas de padaria e acabamento liso.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Cava
Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada.
Argentina
Estados Unidos
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Tempranillo
