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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
A região de produção de A.O.C. Champagne está localizada em La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
É recomendável emparelhar Charles Heidsieck Collection Crayères Millésimé 1983 1,5 L com cozinha asiática pouco picante, peixe nobre, pratos exóticos e sobremesas de massa. |
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Em relação à degustação de Charles Heidsieck Collection Crayères Millésimé 1983 1,5 L, as notas rosa pálido, flashes esverdeados e carbono abundante se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão noz-moscada, geléias e notas de brioche.
A degustação de Charles Heidsieck Collection Crayères Millésimé 1983 1,5 L na fase de sabor se destaca com sedoso, morangos, sabor longo e novo.
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