| REF | WAN4535956-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar Jaume Serra Grande Reserva com arroz de frutos do mar, ensopado de lagosta e todos os tipos de bolos. |
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Em relação à degustação de Jaume Serra Grande Reserva, as notas destaques rosa, bolhas finas e persistentes, brilhos dourados e reflexo dourado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão sutil, compota de morango e limão.
A degustação de Jaume Serra Grande Reserva na fase de sabor se destaca com grande intensidade, equilibrado em doçura e maça amarela.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Cava
Chardonnay.
Argentina
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Tempranillo
