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Envejecido durante 20 años en barricas de roble francés Allier.
Color caoba con reflejos dorados. Aspecto limpio y brillante. Lágrimas de tamaño medio y desplazamiento lento, lo cual es reflejo de su excelente envejecimiento. Aroma largo y complejo, con elegantes notas a madera con fondo perfumado a vainilla. Seco en boca y con cuerpo. Muy buena permanencia en boca. Largo y de agradable final. Interesante maridaje con habanos de alta gama.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
A região de produção de D.O. Penedès está localizada em La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
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Em relação à degustação de Brandy Conhaque Mascaró Millenium Cuvée, as notas reflexos dourados, brilhante, limpo, lágrima abundante, rasgo denso e cor mogno se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, complexo, carvalho, notas tostadas, notas de envelhecimento e vanillas.
A degustação de Brandy Conhaque Mascaró Millenium Cuvée na fase de sabor se destaca com comprimento, persistente, bom acabamento, corpulento e seco.
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D.O. Penedès
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