REF | WAN4546463-JA |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chablis Premier Cru.
A.O.C. Chablis Premier Cruの生産地域はLa región vinícola más al norte de Borgoña, Francia. La denominación utiliza exclusivamente uvas Chardonnay. Las vides alrededor de la ciudad de Chablis hacen un vino blanco seco famoso por la pureza de su aroma y sabor. En comparación con los vinos blancos del resto de Borgoña, el vino Chablis tiene típicamente menos influencia del roble. Chablis se encuentra a unos 16 km al este de Auxerre en el departamento de Yonne, situado aproximadamente a medio camino entre la Côte d'Or y París. De las áreas vitícolas de Francia, solo Champagne y Alsacia tienen una ubicación más al norte. Chablis está más cerca del sur del distrito de Champagne Aube que el resto de Borgoña. La región cubre un área de 15 x 20 kilómetros a través de 27 municipios ubicados a lo largo del río Serein. El Grand Crus, los mejores viñedos de la zona, se encuentran en una sola y pequeña ladera, orientada al suroeste y situada justo al norte de la ciudad de Chablis.にあります.
William Fèvre Montée de Tonnerreと焼き肉, 鳥, フィーヌゼルブとウサギ そして チーズのパスタをペアにすることをお勧めします. |
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William Fèvre Montée de Tonnerreのテイスティングに関して、注黄土色のトーン, シャープ, 黄金の麦わら色 そして 脂っこい外観は視覚的な段階で際立っています.
嗅覚のテイスティングの主要なノートには罰金, 濃縮 そして ドライストーンがあります.
味覚フェーズでのWilliam Fèvre Montée de Tonnerreのテイスティングは強烈な仕上がり, 桃, アーモンドフレーバー そして セイヨウカリンの思い出で際立っています.
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