REF | WAN4539699-JA |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Crozes-Hermitage.
A.O.C. Crozes-Hermitageの生産地域はEl norte del Ródano, con un clima continental que difiere de su vecino del sur, que tiene un clima más mediterráneo. Los inviernos están húmedos y marcados por los fríos vientos del mistral que pueden durar hasta la primavera. La denominación es bastante grande según los estándares del norte del Rhône, con sus 1.238 hectáreas que representan aproximadamente la mitad de las 2.400 hectáreas de la región. El límite de la denominación comienza a unos 10 km al norte de Tain-l'Hermitage, se extiende alrededor del pueblo de Gervans con sus laderas de granito al sur y al sudoeste y luego se extiende hacia el sur alrededor de Larnage donde la tierra se aplana y consiste en más arcilla. Al acercarse a Tain y al pueblo de Mercurol, la tierra vuelve a elevarse y la denominación se extiende hacia el este. En esta región, el suelo es principalmente rocas, arena y arcilla. Justo al sur de Tain galets roulés, aparecen pequeñas piedras superficiales también encontradas extensamente en Châteauneuf-du-Pape en el sur del Ródano. La parte más meridional de la denominación es plana y recién plantada.にあります.
Tardieu-Laurent Blanc Vieilles Vignesと辛い料理, 野菜ご飯 そして パイ生地のデザートをペアにすることをお勧めします. |
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Tardieu-Laurent Blanc Vieilles Vignesのテイスティングに関して、注オレンジ色の反射, 不明瞭, ゴールデンアピール そして ソフトストローゴールドは視覚的な段階で際立っています.
嗅覚のテイスティングの主要なノートには香り高い, ペストリーノート, 熟したノート そして りんごがあります.
味覚フェーズでのTardieu-Laurent Blanc Vieilles Vignesのテイスティングは砂糖漬けの果物, 苦いアーモンド, ハニー仕上げ そして 何か軽いで際立っています.
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