| REF | WAN4558103-JA |
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El rei de la mítica de la uva verdejo, pressenta otro de sus vinos elaborados con esta uva, de viñedo prefiloxero, sin sulfitos y con levaduras autóctonas. Fermenta en tinajas de barro, tras dos meses de fermentación, la pasta se prensa y el vino se baja a barrica, para su crianza durante 10/12 meses. Después de la primera crianza en barrica se deja durante otros 10 meses en depósito, para su afinado final. Es un vino naranja, por el prolongado contacto del mosto con sus pieles y raspones y nos da un vino con una nariz que recuerda a los frutos de hueso y jengibre. Sabroso, tánico y vivaz. Vino blanco con alma de tinto, es de los más radicales en concepto de este joven enólogo. Fermentado en tinajas de barro. Envejecido durante 10-12 meses en barricas de roble y durante 10 meses más en depósito.
| Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Crianza — クリアンサとブルーチーズ, クリーミーなチーズ そして パエリアをペアにすることをお勧めします. |
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Microbio Ismael Gozalo KM0 El Origen Crianza — クリアンサのテイスティングに関して、注黄金の反射, ゴールデンアピール そして 印象的は視覚的な段階で際立っています.
嗅覚のテイスティングの主要なノートには激しい, アッシュノート, 乾燥トマトの葉 そして バニラノートがあります.
味覚フェーズでのMicrobio Ismael Gozalo KM0 El Origen Crianza — クリアンサのテイスティングは長い後味, 強烈な仕上がり そして 非常においしいで際立っています.
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スペイン 
Verdejo — ベルデホ.
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オーストラリア
Tempranillo
