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Superficie del viñedo: 72 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Piedra Caliza.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
D.O. Ribera del Dueroの生産地域はLa región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.にあります.
Hacienda Monasterioと鹿肉, 牛もも肉の煮込み そして 軽食をペアにすることをお勧めします. |
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Hacienda Monasterioのテイスティングに関して、注青と紫の色調, 黒熟したチェリー, ガーネットピローリー そして 明るいガーネットは視覚的な段階で際立っています.
嗅覚のテイスティングの主要なノートにはとても香りがよい, アニスノート そして 円形があります.
味覚フェーズでのHacienda Monasterioのテイスティングは武装, 肉厚が良い, 味のバランス そして 優れたタンニンで際立っています.
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