«Domaine de Majas Ravin des Sieurs 若い»

I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes, フランス I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes
by Domaine de Majas


15.95
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詳細
  • フランスフランス.
  • フランスラングドックルシヨン.
  • フランスI.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
  • 赤ワインSyrah.
  • 赤ワイン. I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
  • 現在、生産者によって販売されています.
  • 若い.
  • ボトル.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 15ºC - 17ºC.

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«Domaine de Majas Ravin des Sieurs 若い»
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Español [ ES ]
Vino sin grandes complejidades, aromático, agradable, para acompañar una conversación entre amigos. Es una pequeña golosina en nariz, fresco y ligero, perfecto para un aperitivo. Eso sí, ábranlo o decántenlo al menos una media hora antes de que lleguen sus invitados porque en un primer momento presenta algunos aromas de reducción (habitual en los vinos de origen biodinámico), es algo secante y con un cierto amargor. Una vez servido, este "Ravin des Sieurs" (el 'Barranco de los Señores', nombre del viñedo de donde provienen las uvas de syrah con las que se elabora, es un barranco de gran belleza que servía de lugar de paseo de la gente noble) viste un color vivo, de cereza picota, limpio y con una buena capa, y sus primeros aromas son de fruta negra, con notas de pimienta negra, notas especiadas, licorosas, aunque evoluciona bellamente hacia aromas de fruta roja y su perfume adquiere también notas balsámicas y de regaliz. Exhibe un frescor muy agradable y equilibrado, y es suave. En boca tiene un buen paso, ligero, de cuerpo medio, bien definido y con una viva acidez que nos permite definirlo como un vino juvenil, un vino para el copeo. Igual que en nariz, un cierto amargor de chocolate le da un carácter rústico no exento de elegancia, que acaba siendo dominado por la frutosidad (grosellas negras), la suavidad de sus taninos y su buena persistencia. Criado en depósitos de acero inoxidable con lías finas.

Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.

I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanesの生産地域はLa región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España.にあります.
Domaine de Majas Ravin des Sieurs 若いと赤身肉 そして 前菜をペアにすることをお勧めします.
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ソムリエ «Domaine de Majas Ravin des Sieurs 若い»
テイスティングノート: Domaine de Majas Ravin des Sieurs 若い

Domaine de Majas Ravin des Sieurs 若いのテイスティングに関して、注シャープ, 大きな強度, 構造化 そして 桜の色合いは視覚的な段階で際立っています.

嗅覚のテイスティングの主要なノートには森の果実, 黒リコリスの思い出 そして ゆっくり開くがあります.

味覚フェーズでのDomaine de Majas Ravin des Sieurs 若いのテイスティングは良い融合, 最終的にプライマリ そして ウッドタンニンで際立っています.

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