«Descendientes J. Palacios La Faraona 1,5 L»


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詳細
  • スペインスペイン.
  • スペインカスティーリャ・イ・レオン.
  • スペインD.O. Bierzo.
  • 赤ワインMencía — メンシア.
  • 赤ワイン. D.O. Bierzo.
  • 現在、生産者によって販売されています.
  • マグナムボトル.
  • 1,5 L.
  • 14.5% Vol.
  • 6ºC - 18ºC.

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«Descendientes J. Palacios La Faraona 1,5 L»
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Español [ ES ]
La Faraona procede de 0,55 hectáreas en el vertiginoso paraje El Ferro, con orientación sureste, laderas muy pronunciadas y una altitud que oscila entre los 800 y los 860 metros. La parcela está plantada con viejas cepas de mencía de más de 70 años conducidas en vaso con una densidad de 7.000 cepas/ha sobre un suelo que se caracteriza por situarse sobre una falla tectónica y en el que, gracias a posibles erupciones, se pueden encontrar minerales como cobalto y titanio aparte de hierro, manganeso y piritas. El ensamblaje final está formado por un 95% mencía y un 5% de variedades blancas (mayoritariamente jerez). Las uvas fermentaron y maceraron con las pieles en una pequeña tina de madera abierta y realizó la fermentación maloláctica de manera espontánea en barrica, donde se está criando. Como de costumbre en las degustaciones primerizas, La Faraona es el vino que se presenta más reservado y que apenas va soltando delicadas notas aromáticas y mostrando todos sus matices con unos minutos en las copa. En boca es muy grande, está completo, con volumen en tres dimensiones y una fruta dulce, jugosa y fresca. Tras su paso por boca aparece un bello tanino de cereza crujiente justo antes de madurar. Escasas 1.400 botellas.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.

D.O. Bierzoの生産地域はEl valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.にあります.
Descendientes J. Palacios La Faraona 1,5 Lとブルーチーズ, チキンソース, 白身のグリル そして フィレットをペアにすることをお勧めします.
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ソムリエ «Descendientes J. Palacios La Faraona 1,5 L»
テイスティングノート: Descendientes J. Palacios La Faraona 1,5 L

Descendientes J. Palacios La Faraona 1,5 Lのテイスティングに関して、注ピコタチェリーカラー, 赤いメニスカス そして ピローリーは視覚的な段階で際立っています.

嗅覚のテイスティングの主要なノートには熟した梅, 良い森 そして 新鮮なメモがあります.

味覚フェーズでのDescendientes J. Palacios La Faraona 1,5 Lのテイスティングはすげえ力, 心地よい持続性 そして マークされたタンニシティで際立っています.

«Descendientes J. Palacios»

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法的通知: Descendientes J. Palacios La Faraona 1,5 L

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by Descendientes de J. Palacios

«赤ワイン»
D.O. Bierzo

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