• イギリス.
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La ginebra Arctic Clarity de Martin Miller's es, sin duda, una de las ginebras más nítidas y elegantes del mercado, nacida con el claro objetivo de ser una de las mejores del mundo. Pese a no ser demasiado conocida por el gran público, acumula multitud de premios internacionales. Su destilación transcurre en un alambique de cobre de 1903, de nombre Angela, y su carácter diferenciado tiene origen en las aguas glaciares de Islandia, unas de las más puras que existen en nuestro planeta. Su exquisita mezcla de botánicos nos regala una nariz que combina los cítricos y las flores con notas especiadas, de regaliz y las primarias del enebro. Es fresca, estilizada y delicada de principio a fin, pudiéndose tomar incluso sola. Si prefieren mezclarla con tónica, un twist de cítrico, buen hielo y una copa balón, resaltarán toda su complejidad.
También conocida como la ginebra de las 3.000 millas, la ginebra Martin Miller's se destila en un alambique de cobre en Inglaterra que fue creado hace más de 100 años (1903) por John Dore & Co. Tras muchas pruebas, la receta escogida por el equipo capitaneado por Martin Miller fue la número 7. Además de su apurada selección de botánicos (enebro, naranja, limón, cilantro, regaliz, canela, casia, nuez moscada, angélica y raíz de florencia), su exclusividad reside principalmente en utilizar agua de los glaciares de Islandia. Suave, delicada, fresca y equilibrada. Se trata de una de las mejores y más elitistas ginebras del mundo.