REF | WAN4582009-IT |
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Les Pujoles es la última de las cuatro singularidades de Orto Vins y procede de una finca de más de 120 años, de 2,50 ha, en la partida de Ses Corts, en el municipio de Les Sorts. Propiedad de los hermanos Beltrán (familia Bertran-Bargalló), tiene plantada una superficie de tan sólo 0,6877 ha. con la variedad ull de llebre (tempranillo). Una plantación que data de 1989 y crece sobre suelos calcáreos con orientación sud-oeste. Les Pujoles es paradójicamente un guante de seda, una textura realmente sorprendente para esta variedad, un vino con mucho volumen en boca, con una ligera sensación secante debida a su actual juventud. Un vino con una potencia controlada. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La regione di produzione di D.O. Montsant si trova in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Si consiglia di associare Orto Les Pujoles Crianza a tacchino, torte con frutta secca, piatti potenti e pollo con gamberi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Orto Les Pujoles Crianza, le note intenso, rosso rubino attraente, rosso porpora scuro e potente colorato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note minerali, menta piperita, liquirizia rossa e volume basso.
La degustazione di Orto Les Pujoles Crianza nella fase gustativa si distingue per sobrio, noce di cocco e frutti rossi vibranti.
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