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Occidental Freestone es uno de los pinot noir californianos imprescindibles de Steve Kistler. Es un ensamblaje de uvas de sus diferentes propiedades: Bodega Headlands, Occidental Station y Bodega Ridge. El vino expresa una gran energía, precisión y pureza junto a los frutos rojos y un delicioso toque vibrante y perfumado. Para disfrutar ahora o guardar una década.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Sonoma Coast.
Si consiglia di associare Occidental-Kistler Freestone a aragosta alla griglia, torte con frutta secca, cannelloni d'oca e riso ai crostacei. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Occidental-Kistler Freestone, le note riflessi rossastri, colore rosso ciliegia, sfumature viola e potente colorato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono in profondità, mandorle, sentori di prugna matura e rovere pregiato.
La degustazione di Occidental-Kistler Freestone nella fase gustativa si distingue per marmellate, versatile, note di anice e frutta secca.
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