REF | WAN4579698-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Mont-Rubí Mont Rubí Gaintus Vertical 1,5 L a pesce azzurro, lattante e zibetto di cinghiale. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Mont-Rubí Mont Rubí Gaintus Vertical 1,5 L, le note in profondità, rosso ciliegia maturo e vivo spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromi di frutta matura, incenso, bello sfondo e sottile tonalità di cannella.
La degustazione di Mont-Rubí Mont Rubí Gaintus Vertical 1,5 L nella fase gustativa si distingue per bella consistenza, gelatina e tannino levigato.
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