REF | WAN4577800-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La regione di produzione di D.O. Toro si trova in La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
Si consiglia di associare Jorge Ordóñez Vatan Arena a carni di selvaggina, zibetto di lepre, funghi stufati e assortimento di paté. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Jorge Ordóñez Vatan Arena, le note riflessi rossastri, riflessi neri e bordo cardinale spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutta al liquore, aromi di legno, frutti rossi e tocchi mentolati leggeri.
La degustazione di Jorge Ordóñez Vatan Arena nella fase gustativa si distingue per pan di zenzero, passo fruttato e frutti neri.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.