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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Somontano.
La regione di produzione di D.O. Somontano si trova in La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo.
Si consiglia di associare Pirineos Señorío de Lazán Crianza 1,5 L a cod a la riojana, piccione arrosto e torte salate. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Pirineos Señorío de Lazán Crianza 1,5 L, le note rosso scuro, riflessi di siena, rosso rubino intenso e punti salienti viola e oro spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono timo, aromi di frutti rossi, note affumicate e sincero.
La degustazione di Pirineos Señorío de Lazán Crianza 1,5 L nella fase gustativa si distingue per tannini piacevoli, buon potenziale di invecchiamento, ottima consistenza e retrogusto di lampone.
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