REF | WAN4565681-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La regione di produzione di D.O. Ribera del Duero si trova in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Si consiglia di associare Viña Sastre Pago de Santa Cruz 1,5 L a piatti con salsa agrodolce, melanzane al parmigiano e piatti di selvaggina locale. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Viña Sastre Pago de Santa Cruz 1,5 L, le note riflessi rame, colore ciliegia e riflessi cardinali spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono fichi secchi, profumo sottile di cacao e pulito dagli aromi.
La degustazione di Viña Sastre Pago de Santa Cruz 1,5 L nella fase gustativa si distingue per buon ingresso, molto ben bilanciato, passo caldo e arrostito.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.