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El primer vino del nuevo proyecto entre Benjamin de Rothschild y Vega-Sicilia en tierras riojanas, concretamente en San Vicente. De hecho, el nombre de este vino, así como de su segundo vino, procede del vocablo que se utiliza coloquialmente para designar a los habitantes de San Vicente de la Sonsierra. Tal y como es tradición en Burdeos, esta nueva bodega elabora dos vinos, uno más potente y complejo, Macán, y otro más accesible, Macán Clásico. Macán se elabora a partir de cepas de tempranillo de entre 35 y 90 años de edad y posterior crianza durante 15-17 meses en roble francés, según las características de la añada. Es un vino con una elegancia fuera de lo común, potente, elegante, expresivo, de taninos aterciopelados y una característica única, su mineralidad.
Macán es el proyecto en Rioja de Vega Sicilia y la Compañía Vinícola Barón Edmond de Rothschild. Situada al nordeste de la población de Samaniego (Álava), la bodega está enclavada en un paraje conocido como «San Millán». Un proyecto que nace en 2004 con la idea de elaborar grandes vinos siguiendo el modelo bordelés de primer y segundo vino (Macán y Macán clásico). Macán se elaboró exclusivamente con tempranillo de las mejores parcelas y se crió durante 15 meses en barricas, la mayoría nuevas. Un elegante tinto con una marcada personalidad. Para la crianza se emplean barricas nuevas y de un vino.
Superficie del viñedo: 90 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental con influencia atlántica.
Antigüedad del viñedo: 1978.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La regione di produzione di D.O.Ca. Rioja si trova in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Si consiglia di associare Vega Sicilia Macán a carni rosse alla griglia, pollo all'aragosta e verdure grigliate. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Vega Sicilia Macán, le note rosso ciliegia e finiture rubino spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono elegante, frutta rossa matura, potente, espressivo, frutta condita e pulito dagli aromi.
La degustazione di Vega Sicilia Macán nella fase gustativa si distingue per lunghezza, tannini vellutati, note minerali, gustoso, forte e acidità ben equilibrata.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Chardonnay
