REF | WAN4561486-IT |
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Nombre del viñedo: Mas de les Catalunyes.
Suelo del viñedo: Calcáreo.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Torre del Veguer Raïms de la Immortalitat Negre Crianza a stufati, tutti i tipi di carne e formaggi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Torre del Veguer Raïms de la Immortalitat Negre Crianza, le note riflessi rubino, rosso ciliegia e bordo delle piastrelle spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, complesso, frutto nero, chiodo, note di tabacco, note speziate, note di invecchiamento, pepe, cacao e marmellate.
La degustazione di Torre del Veguer Raïms de la Immortalitat Negre Crianza nella fase gustativa si distingue per vellutato, equilibrato, il giro, gustoso, frutto maturo, tannini ben integrati, frutta al liquore e acidità ben equilibrata.
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