| REF | WAN4561486-ES |
Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Nombre del viñedo: Mas de les Catalunyes.
Suelo del viñedo: Calcáreo.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Se recomienda maridar Torre del Veguer Raïms de la Immortalitat Crianza con guisos, todo tipo de carnes y quesos. |
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Respecto a la cata de Torre del Veguer Raïms de la Immortalitat Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos rubí, rojo cereza y ribete teja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, complejo, fruta negra, clavo, notas de tabaco, notas especiadas, notas de crianza, pimienta, cacao y confituras.
La cata de Torre del Veguer Raïms de la Immortalitat Crianza en la fase gustativa destaca con aterciopelado, equilibrado, redondo, sabroso, fruta madura, taninos bien integrados, fruta en licor y acidez bien equilibrada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Penedès
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petite Syrah.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
