REF | WAN4561484-IT |
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Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Calcáreo.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Torre del Veguer Eclèctic Crianza a carne rossa, formaggi, pesce grasso, piatti coerenti e grandi stufati di selvaggina. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Torre del Veguer Eclèctic Crianza, le note scintillante e rosso ciliegia spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, elegante, uva spina, mirtilli, suggestivo, frutti di bosco e vaniglie.
La degustazione di Torre del Veguer Eclèctic Crianza nella fase gustativa si distingue per persistente, strutturato, bella finitura, equilibrato, il giro, tannini maturi e acidità ben equilibrata.
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