«Perelada & Chivite Finca Malaveïna Crianza»


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Dettagli
  • SpagnaSpagna.
  • SpagnaCatalogna.
  • SpagnaD.O. Empordà.
  • Vino rossoMerlot, Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
  • Vino rosso. D.O. Empordà.
  • Attualmente commercializzato dal produttore.
  • Crianza.
  • Bottiglia.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 18 Mesi.
  • Roble francés.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 12 Recensioni degli utenti.

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«Perelada & Chivite Finca Malaveïna Crianza»
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Español [ ES ]
Perelada es una bodega histórica en Cataluña, caracterizada por elaborar desde vinos de gama alta, tan interesantes y exclusivos como el Finca Garbet o este mismo, Finca Malaveïna, a vinos originales y de precio muy asequible. Entre sus Vinos de Finca, vinos marcados por ser reflejo, cada uno de ellos, del viñedo en el que nacen, Finca Malaveïna es seguramente el más conocido y también el más fácil de entender. Nacido en un viñedo plantado en laderas de arcilla rojiza, con presencia de cantos rodados, y gozando de preciosas vistas al Mediterráneo y al Pirineo, resulta un vino potente y concentrado pero en absoluto agresivo: exhibe un agradable aroma de violetas, rosas y fruta negra, con notas de crianza y un fondo mineral; es complejo, cremoso, maduro y suave al paladar. La Finca Malaveïna (curioso nombre asignado por algún payés hace muchas generaciones cuya traducción es 'Mala Vecina') es un viñedo diseñado para obtener vinos extraordinarios en un terreno de 19 hectáreas de laderas de arcilla rojiza.
Finca Malaveïna es todo un símbolo de Castillo Perelada (DO Empordà), donde Delfí Sanahuja ya lleva más de 25 cosechas como enólogo. Ensamblaje de merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, garnacha y syrah que provienen de la finca Malaveïna. Una preciosa propiedad de 19 hectáreas con viñedos cultivados en laderas de arcilla roja con la presencia de guijarros y con increíbles vistas al Mediterráneo y a los Pirineos. Un vino que transmite el territorio y que está marcado por el carácter de la tramuntana y la personalidad de sus suelos. Un tinto con potencia y una gran capacidad de guarda. Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Nombre del viñedo: Finca Malaveïna.
Superficie del viñedo: 19 hectáreas.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arcilloso.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.

La regione di produzione di D.O. Empordà si trova in La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Si consiglia di associare Perelada & Chivite Finca Malaveïna Crianza a quiche, piatti di grande consistenza e cracker di maiale al forno.
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Il Sommelier «Perelada & Chivite Finca Malaveïna Crianza»
Note di degustazione: Perelada & Chivite Finca Malaveïna Crianza

Per quanto riguarda la degustazione di Perelada & Chivite Finca Malaveïna Crianza, le note bordi viola, grande intensità e lacrima intensa spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutta acida, leggere note di caffè e marmellata di mirtilli.

La degustazione di Perelada & Chivite Finca Malaveïna Crianza nella fase gustativa si distingue per note di toffee, corretta acidità, molta energia e sapori delicati.

«Perelada & Chivite»

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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Avviso Legale: Perelada & Chivite Finca Malaveïna Crianza

«Perelada & Chivite Finca Malaveïna Crianza»

by Perelada & Chivite

«Vino rosso»
D.O. Empordà

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