REF | WAN4558873-IT |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La regione di produzione di D.O. Ribera del Duero si trova in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Si consiglia di associare Pago de los Capellanes Riserva a legumi stufati, carni bianche e stufati di pollame. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Pago de los Capellanes Riserva, le note purificato, rosso rubino e granato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono complesso, frutto maturo, liquirizia, note speziate, legni pregiati, noce di cocco, bene, cassis, ciliegia matura e vaniglie.
La degustazione di Pago de los Capellanes Riserva nella fase gustativa si distingue per persistente, bene, equilibrato, buon ingresso, grande, elegante, avido, gustoso, finale lungo, tannini maturi e acidità ben integrata.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.