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El territorio de Monteregio se extiende al sudeste de Bolgheri y comprende las llamadas Colline Metallifere (colinas metalíferas), en el sistema montañoso de la Alta Maremma Grossetana. Procedente de España, aquí se instaló la familia Moris hace ya 200 años para dedicarse al cultivo de una tierra casi virgen y generosa, especialmente en la producción de vinos. En la actualidad los terrenos de la bodega suman casi 500 Ha, de las cuales 37 de ellas se localizan en la denominación Monteregio di Massa Marittima. En estos terrenos los viñedos crecen a una altitud de entre 80 y 100 metros sobre el nivel del mar, en suelos arcillosos y de elevado contenido calcáreo. Morisfarms Barbaspinosa se elabora a partir de un coupage en el que predomina la variedad sangiovese, con una pequeña aportación de cabernet sauvignon. Fermentado en depósitos de cemento, el vino envejece durante un año en barricas de roble usadas donde antes ha envejecido el vino estrella de la bodega, Avvoltore. De un compacto color rubí, Barbaspinosa emana ricos y envolventes aromas de frutos rojos y negros, clavo de olor, canela y otras dulces notas de cereza, frambuesa y mora sobre un refrescante fondo mentolado. En boca se muestra cálido y suave, pero con el apoyo de unos taninos firmes. Un vino de buena manufactura y estilo moderno, sabroso, profundo y con un largo final de recuerdos frutales y especiados.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Monteregio di Massa Marittima.
La regione di produzione di D.O.C. Monteregio di Massa Marittima si trova in La provincia de Grosseto, en la región de Toscana, Italia.
| Si consiglia di associare Morisfarms Barbaspinosa a noccioline, calamaro e carni rosse alla griglia. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Morisfarms Barbaspinosa, le note bordi marrone rossiccio, denso, tonalità dal vivo e molta intensità spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromi di legno, lunghezza e ricordi di frutti rossi.
La degustazione di Morisfarms Barbaspinosa nella fase gustativa si distingue per more, floreale, buon peso di frutta nera e ottima profondità.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O.C. Monteregio di Massa Marittima
Cabernet Sauvignon, Sangiovese.
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