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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Si consiglia di associare Merum Priorati Destí Crianza a tempuras, riso di montagna, piatti non molto forti e assortimento di paté. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Merum Priorati Destí Crianza, le note rosso ciliegia, intenso, riflessi rossastri e riflessi arancioni spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note minerali, aromi fruttati, frutto maturo, ampia gamma di aromi e erba mediterranea.
La degustazione di Merum Priorati Destí Crianza nella fase gustativa si distingue per setoso, grande, note balsamiche, avido, finale lungo, frutti di bosco, melograno, prugnole e corbezzolo.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.