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Elaborado a partir de cepas de más de 50 años, cultivadas sobre suelos profundos granítico-arcillosos, entre 550-650 metros de altitud. Envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés y americano.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La regione di produzione di D.O. Bierzo si trova in El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Si consiglia di associare Luzdivina Amigo Baloiro Crianza a carni in umido, insalate al formaggio e formaggi ben stagionati. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Luzdivina Amigo Baloiro Crianza, le note rosso ciliegia e intenso spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, aromi fruttati, note speziate, note affumicate, frutta rossa matura, aromi varietali e frutta nera matura.
La degustazione di Luzdivina Amigo Baloiro Crianza nella fase gustativa si distingue per cremoso, carnoso, gustoso, note fruttate e canditi.
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