«Luis Pérez Crianza — Invecchiato in Botte»

I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz, Spagna I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz
by Bodegas Luis Pérez


19.95
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Dettagli
  • SpagnaSpagna.
  • SpagnaAndalusia.
  • SpagnaI.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
  • Vino RossoTintilla.
  • Vino Rosso. I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
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  • Crianza — Invecchiato in Botte.
  • Bottiglia.
  • 75 cl.
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  • 16ºC.

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«Luis Pérez Crianza — Invecchiato in Botte»
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Español [ ES ]
Envejecido durante 12 meses en barricas de segundo año, de roble francés. Posteriormente se embotella y se introduce dentro de ánforas para la crianza submarina al menos durante 12 meses, a una profundidad de 12 metros y una temperatura constante de 14 grados. Para la crianza se emplean barricas seminuevas, con un controlado aporte tánico. La madera totalmente nueva dominaría la estructura y aromas del vino.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

La regione di produzione di I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz si trova in 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
Si consiglia di associare Luis Pérez Crianza — Invecchiato in Botte a riso, carne di cervo, stufati di carne, verdure grigliate, formaggi semistagionati, dolci, cioccolato, noccioline e verdure.
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Il Sommelier «Luis Pérez Crianza — Invecchiato in Botte»
Note di degustazione: Luis Pérez Crianza — Invecchiato in Botte

Per quanto riguarda la degustazione di Luis Pérez Crianza — Invecchiato in Botte, le note granato spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, aromi fruttati, franco, frutti rossi, spezie, alloro e cioccolato bianco.

La degustazione di Luis Pérez Crianza — Invecchiato in Botte nella fase gustativa si distingue per setoso, note tostate, potente, caffè e tannini dolci.

«Luis Pérez»

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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

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«Vino Rosso»
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz

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