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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Si consiglia di associare Ferrer Bobet Selecció Especial Crianza a formaggi a pasta molle, pesce cotto, piatti principali e carpaccio di porcini. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Ferrer Bobet Selecció Especial Crianza, le note magnifica intensità, rossastro e maturo spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note di mentolo, frutti esotici e vaniglie.
La degustazione di Ferrer Bobet Selecció Especial Crianza nella fase gustativa si distingue per eucalipto, grande concentrazione tannica e mora.
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