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Envejece 15 meses en barricas de roble francés nuevas y de 1, 2, 3 y hasta 4 años y 18 meses en botella.
Superficie del viñedo: 8 hectáreas.
Climatología del viñedo: Mediterráneo con influencia atlántica.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.
Antigüedad del viñedo: 1988-1998.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Vino de Pago (V.d.P.) D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal.
La regione di produzione di D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal si trova in Exclusivamente el término municipal de Retuerta del Bullaque, provincia de Ciudad Real, España.
Si consiglia di associare Dehesa del Carrizal Crianza a arrosti, a caccia, stufato di manzo e legumi cotti. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Dehesa del Carrizal Crianza, le note rosso ciliegia e riflessi granato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono spezie, frutta rossa matura, minerale e montatura bassa.
La degustazione di Dehesa del Carrizal Crianza nella fase gustativa si distingue per lunghezza, carattere apprezzato, il giro e tannini levigati.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.