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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Si consiglia di associare Costers del Priorat Elios Giovane a schizzi, pesce e pasta al ragù. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Costers del Priorat Elios Giovane, le note rosso ciliegia e intenso spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromi fruttati, frutti rossi, fragole, prugne e uva spina.
La degustazione di Costers del Priorat Elios Giovane nella fase gustativa si distingue per gentile, fruttato e bello.
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