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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La regione di produzione di D.O. Jumilla si trova in Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
Si consiglia di associare Finca Casa Castillo Vino de Finca Crianza a carni in umido, paté, formaggio e carne da latte. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Finca Casa Castillo Vino de Finca Crianza, le note scintillante, rosso ciliegia, intenso, purificato e riflessi granato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, erbe aromatiche, complesso, aromi fruttati, frutti rossi, frutto maturo e note speziate.
La degustazione di Finca Casa Castillo Vino de Finca Crianza nella fase gustativa si distingue per lunghezza, note minerali, note speziate, equilibrato, carattere apprezzato, potente, gustoso e acidità ben equilibrata.
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