REF | WAN4551898-IT |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. La Mancha.
La regione di produzione di D.O. La Mancha si trova in Gran parte de las provincias de Toledo, Albacete, Cuenca y Ciudad Real, en la comunidad autónoma española de Castilla-La Mancha. Regada por los ríos Guadiana, Tajo y Júcar constituye el viñedo más grande del mundo y se la conoce como "La Bodega de Europa". En total incluye 182 municipios.
Si consiglia di associare Campos de Viento Giovane a cucina vegetariana, rombo al pil-pil e pollo ruspante con scampi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Campos de Viento Giovane, le note riflessi bluastri, colore cerasuolo intenso e lacrimazione granulosa spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono profumi primari, note di menta e buoni toast.
La degustazione di Campos de Viento Giovane nella fase gustativa si distingue per note speziate, ingombrante e more.
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