| REF | WAN4551811-IT |
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Como su nombre indica, 5 Partides se elabora a partir de uvas de cariñena procedentes de cinco fincas de coster, es decir plantadas en laderas, a altitudes y con orientaciones distintas: Camp d'en Piquer (a 250 m, orientación este), Coma (a 300 m, orientación sur), La Capella (a 300 m, con orientación sur), Mas d'en Pallàrès (a 300 m, con orientación sur-oeste) y Vinyals (a 250 m, orientado al sur). Las viñas, propiedad de la familia, tienen más de 100 años y se encuentran todas en el término de Gratallops, de aquí que esté considerado Vi de Vila de Gratallops, transmitiendo toda la personalidad de este terruño tan mineral. El vino es complejo y demuestra madurez. Un gran vino con volumen, suave, largo y elegante. Envejecido durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés y 3 años en botella.
Orientación del viñedo: Suroeste.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Licorella.
Antigüedad del viñedo: 1918.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Si consiglia di associare Cal Batllet Gratallops 5 Partides Vi de Vila Crianza a stufati, stufati e coda di toro. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Cal Batllet Gratallops 5 Partides Vi de Vila Crianza, le note rosso ciliegia e finiture granato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono spezie, composta di frutta nera, note floreali, minerale, uva passa e fichi.
La degustazione di Cal Batllet Gratallops 5 Partides Vi de Vila Crianza nella fase gustativa si distingue per fresco, setoso, lunghezza, ingombrante, potente e tannini maturi.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O.Ca. Priorat
Carignan.
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Chardonnay
