REF | WAN4550679-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La regione di produzione di D.O. Empordà si trova in La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Si consiglia di associare Arché Pagés Sàtirs Negre Giovane a coniglio alla griglia, uova al tartufo, formaggi stagionati intensi e trippa ai ceci. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Arché Pagés Sàtirs Negre Giovane, le note molto scuro, granato brillante e buona tonalità di colore spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono ciliegie, sottili tocchi di legno e foglie fresche.
La degustazione di Arché Pagés Sàtirs Negre Giovane nella fase gustativa si distingue per acidità equilibrata, tannini concentrati e lievi sfumature di legno.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.