«Jean-Luc & Paul Aegerter Giovane»


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Dettagli
  • FranciaFrancia.
  • FranciaBorgogna.
  • FranciaA.O.C. Bourgogne.
  • Vino RossoPinot Nero.
  • Vino Rosso. A.O.C. Bourgogne.
  • Attualmente commercializzato dal produttore.
  • Giovane.
  • Bottiglia.
  • 75 cl.
  • 12% Vol.
  • 14ºC - 16ºC.

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«Jean-Luc & Paul Aegerter Giovane»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Bourgogne.

La regione di produzione di A.O.C. Bourgogne si trova in La región de Borgoña, en el este de Francia, en los valles y laderas al oeste del Saona, un afluente del Ródano. Los vinos más famosos que se producen aquí, comúnmente conocidos como "Borgoñas", vinos tintos secos hechos de uvas Pinot Noir y vinos blancos hechos de uvas Chardonnay. La región de Borgoña va desde Auxerre en el norte hasta Mâcon en el sur, o Lyon si el área de Beaujolais se incluye como parte de Borgoña. Chablis, un vino blanco elaborado con uvas Chardonnay, se produce en los alrededores de Auxerre. Otras denominaciones más pequeñas cerca de Chablis incluyen Irancy, que produce vinos tintos y Saint-Bris, que produce vinos blancos de Sauvignon blanc. Al sureste de Chablis se encuentra la Côte d'Or, donde se originan los vinos más famosos y más caros de Borgoña, y donde se encuentran todos los viñedos Grand Cru de Borgoña (excepto Chablis Grand Cru). La Côte d'Or en sí se divide en dos partes: la Côte de Nuits que comienza justo al sur de Dijon y corre hasta Corgoloin, a pocos kilómetros al sur de la ciudad de Nuits-Saint-Georges, y la Côte de Beaune que comienza en Ladoix y termina en Dezize-les-Maranges.
Si consiglia di associare Jean-Luc & Paul Aegerter Giovane a agnello alle erbe fini, spiedini, formaggi di vacca e stufati semplici.
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Il Sommelier «Jean-Luc & Paul Aegerter Giovane»
Note di degustazione: Jean-Luc & Paul Aegerter Giovane

Per quanto riguarda la degustazione di Jean-Luc & Paul Aegerter Giovane, le note colore mogano, viola molto opaco e aspetto cristallino spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono fresco, frutti neri e rossi, note di bosco e frutto maturo.

La degustazione di Jean-Luc & Paul Aegerter Giovane nella fase gustativa si distingue per equilibrato, uva matura, buon potenziale di invecchiamento e grande profondità.

«Jean-Luc & Paul Aegerter»

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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Avviso Legale: Jean-Luc & Paul Aegerter Giovane

«Vino Rosso»
A.O.C. Bourgogne

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