Spagna.
Comunità Valenciana.
D.O. Utiel-Requena.
Syrah, Cabernet Sauvignon, Bobal.
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| REF | WAN4543974-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Utiel-Requena.
La regione di produzione di D.O. Utiel-Requena si trova in La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel.
| Si consiglia di associare Bodega de Moya Justina Quercia a pesce bianco, piatti piccanti e formaggi grassi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Bodega de Moya Justina Quercia, le note scintille viola, nero ammaccato e ferro di cavallo opaco spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note di cenere, noce di cocco, humus e composta di frutta.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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