REF | WAN4542117-IT |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La regione di produzione di D.O.Ca. Rioja si trova in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Si consiglia di associare Sierra Cantabria Ayuva Crianza a pesce azzurro al forno, insalate di pasta, formaggi dal sapore deciso e piatti poco conditi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Sierra Cantabria Ayuva Crianza, le note finiture viola, ciliegia intensa, zaino nero e blu spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutti maturi, molto fresco, grande intensità e buon potere olfattivo.
La degustazione di Sierra Cantabria Ayuva Crianza nella fase gustativa si distingue per composta di frutta, maturità media e buona carnosità.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.