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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Alemany i Corrió Pas Curtei 1,5 L a formaggi stagionati, pasta, coda di toro e contorni di verdure. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Alemany i Corrió Pas Curtei 1,5 L, le note sfondo intenso, specchio pulito e rosso vivace spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono liquore, tartufo bianco, sfondo di caramelle e carruba.
La degustazione di Alemany i Corrió Pas Curtei 1,5 L nella fase gustativa si distingue per tocchi tostati, adeguata acidità e molto fruttato.
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