Per quanto riguarda la degustazione di Markowitsch Rosenberg, le note purificato, lacrimazione granulosa, sfumature rubino e ciliegia matura spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note di legno, note di frutta rossa matura, note tostate e corbezzolo.

La degustazione di Markowitsch Rosenberg nella fase gustativa si distingue per piacevole retrogusto, buon potenziale di invecchiamento, cioccolato fondente e retrogusto untuoso.

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