Francia.
A.O.C. Chambolle-Musigny.
Pinot Nero.
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| REF | WAN4512515-IT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chambolle-Musigny.
La regione di produzione di A.O.C. Chambolle-Musigny si trova in Exclusivamente el pueblo de Chambolle-Musigny en Côte de Nuits de Borgoña. La denominación solo puede utilizarse para el vino tinto con Pinot noir como uva principal. Hay 25 viñedos Premier Cru en Chambolle-Musigny, y dos viñedos Grand Cru: Musigny y Bonnes Mares. Los vinos de Chambolle-Musigny son típicamente descritos como los más "femeninos" entre los vinos tintos de la Côte de Nuits, con elegancia floral en lugar de poder.
| Si consiglia di associare Laurent Ponsot Chambolle-Musigny Cuvée de la Violette a tacchino ripieno, pasti di maggiore complessità e carpaccio di manzo. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Laurent Ponsot Chambolle-Musigny Cuvée de la Violette, le note menisco con tono di piastrelle, riflesso viola, bluastro e potente colorato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutti di bosco, sottotitoli speziati, funghi secchi e frutti rossi e neri selvatici.
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