Spagna.
La Rioja.
D.O.Ca. Rioja.
Tempranillo, Graciano, Viura, Malvasia.
| REF | WAN4584160-IT |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La regione di produzione di D.O.Ca. Rioja si trova in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Si consiglia di associare Remírez de Ganuza Gran Riserva a pesce, carni rosse alla griglia, verdure grigliate e stufati morbidi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Remírez de Ganuza Gran Riserva, le note rosso prugna, rosso rubino intenso, sfumature viola e essenza di liquirizia spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono caramelle di mele, mesi in botte e note fruttate e minerali.
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