«Tardieu-Laurent VV Vieilles Vignes — Vigne Vecchie»

A.O.C. Côte-Rôtie, Francia A.O.C. Côte-Rôtie
by Maison Tardieu-Laurent


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Dettagli
  • FranciaFrancia.
  • FranciaA.O.C. Côte-Rôtie.
  • Vino Rosso. A.O.C. Côte-Rôtie.
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«Tardieu-Laurent VV Vieilles Vignes — Vigne Vecchie»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côte-Rôtie.

La regione di produzione di A.O.C. Côte-Rôtie si trova in La región vinícola del norte del Ródano, Francia. Los viñedos se encuentran justo al sur de Vienne, en las comunas de Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Ampuis y Tupin-et-Semons. Los viñedos son únicos debido a las empinadas laderas que miran al río y sus muros de piedra. Côte-Rôtie puede traducirse como "la pendiente tostada" y se refiere a las largas horas de luz solar que reciben estas empinadas laderas. Los vinos son tintos, elaborados con uvas Syrah y hasta un 20% de Viognier, una uva blanca utilizada por su aroma. De acuerdo con las reglas de apelación, Syrah y Viognier deben fermentarse al mismo tiempo, un proceso conocido como cofermentación. Debido a esta combinación, el vino Côte-Rôtie exhibe típicamente una combinación casi paradójica de aromas a carne y aromas florales. Sin embargo, incluso Côte-Rôtie de 100% Syrah puede oler floral.
Si consiglia di associare Tardieu-Laurent VV Vieilles Vignes — Vigne Vecchie a piatti coerenti, pesce non grasso, secondi piatti e bistecca.
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Il Sommelier «Tardieu-Laurent VV Vieilles Vignes — Vigne Vecchie»
Note di degustazione: Tardieu-Laurent VV Vieilles Vignes — Vigne Vecchie

Per quanto riguarda la degustazione di Tardieu-Laurent VV Vieilles Vignes — Vigne Vecchie, le note bordo cardinale, ciliegia brillante, ferro di cavallo opaco e tonalità rossastra spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono pane tostato, caramelle, tè nero e note minerali leggere.

La degustazione di Tardieu-Laurent VV Vieilles Vignes — Vigne Vecchie nella fase gustativa si distingue per sensazione lattica, sentori di pelle, buona intensità e prove di legno.

«Tardieu-Laurent»

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Avviso Legale: Tardieu-Laurent VV Vieilles Vignes — Vigne Vecchie

«Tardieu-Laurent VV Vieilles Vignes — Vigne Vecchie»

by Maison Tardieu-Laurent

«Vino Rosso»
A.O.C. Côte-Rôtie

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