| REF | WAN4581492-IT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chambertin.
La regione di produzione di A.O.C. Chambertin si trova in Exclusivamente los viñedos Grand Cru de vino tinto en la subregión Côte de Nuits de Borgoña, con Pinot noir como principal variedad de uva. Chambertin se encuentra dentro de la comuna de Gevrey-Chambertin, y está situado aproximadamente en el centro de un grupo de nueve viñedos Grand Cru, todos con Chambertin como parte de su nombre. Los otros ocho viñedos, que son todos AOC separados, tienen nombres con guiones donde aparece Chambertin junto con otra cosa, como Chapelle-Chambertin. Chambertin en sí está situado al oeste de la Route des Grands Crus. Limita con Chambertin-Clos de Bèze en el norte, Griotte-Chambertin y Charmes-Chambertin en el este y con Latricières-Chambertin en el sur.
| Si consiglia di associare Rossignol-Trapet Grand Cru Eco — Biologico a agnolotti alla carne, pesce in salsa verde, ragù di vitello e maialino da latte castigliano. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Rossignol-Trapet Grand Cru Eco — Biologico, le note finiture viola, colore cerasuolo intenso, evoluzione del granato e strappo prominente spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono erbe balsamiche, legno nuovo e sfondo di liquirizia.
La degustazione di Rossignol-Trapet Grand Cru Eco — Biologico nella fase gustativa si distingue per prugne, generoso, corretta acidità e fesso.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
A.O.C. Chambertin
Lunedi 29 - Martedì 30 Settembre.
Pinot Nero.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Chardonnay
