Francia.
Borgogna.
A.O.C. Bonnes-Mares.
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| REF | WAN4581472-IT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Bonnes-Mares.
La regione di produzione di A.O.C. Bonnes-Mares si trova in La región Côte de Nuits de Borgoña, un poco al norte del pueblo de Chambolle-Musigny, y limita con la Route des Grands Crus en el este y el viñedo Grand Cru Clos de Tart en el norte. Con Pinot Noir como principal variedad de uva, destacan las comunas de Chambolle-Musigny (donde se encuentra la parte principal) y Morey-Saint-Denis en el departamento de Côte-d'Or.
| Si consiglia di associare Fréderic Cossard Grand Cru Eco — Biologico a affumicato, peperoni arrostiti e carne da latte. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Fréderic Cossard Grand Cru Eco — Biologico, le note toni tostati, granato brillante, sfondo ciliegio scuro e tinte viola spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono fumo, aldeidi nobili, profumi intrecciati e frutti di bosco.
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