Spagna.
Castilla y León.
D.O. Toro.
Tinta de Toro.
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| REF | WAN4579576-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La regione di produzione di D.O. Toro si trova in La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
| Si consiglia di associare Castillo Latarce 9 Meses Barrel Aged — Invecchiato in Botte a agnello alle erbe fini, pesce fritto, stufato di pesce e vitello in umido. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Castillo Latarce 9 Meses Barrel Aged — Invecchiato in Botte, le note rosso ciliegia, punti salienti viola e oro e colore prugna nero spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono mela cotta, aromi minerali e molto maturo.
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